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一、培训目标
全面贯彻落实十九大提出的“实施健康中国战略”各项新要求,助力健康中国建设,确保城市食品安全,关注食品健康,创新食品产业发展,增强相关管理者责任感、使命感和能力素质。
二、培训模式
主要采取集中面授、专题讲坛、现场教学、优秀案例分享、专题研讨、远程培训等培训模式。
三、课程设置
1、城市食品安全与风险分析
2、食品质量与品质控制
3、均衡膳食与人类健康